jueves, abril 28, 2011

Mexicanos fuera de México...¿qué sería de nosotros sin...



Sin la Valentina



Sin los Pulparindos y Pelones que cargamos en nuestras maletas




Sin la Maseca



Sin nuestra iniciativa para preparar nuevas recetas

(Algunos más se irán agregando)


Las tortillas congeladas metidas en los zapatos del equipaje


Las hierbas tales como epazote




El queso oaxaca envuelto en miles de cosas del equipaje (porque luego lo prohíben meter a territorio europeo, ni lo intenten por vía Estados Unidos ahí esta interdit)



Los chiles chipotles, cascabel, pasilla, guajillo



El mole en pasta





Las salsas Doña María que aunque bajadas en picor no en sabor sobretodo la verde



Sin una bandera en la maleta.



Sin los grupos en facebook de Mexicanos en cualquier parte del mundo, en su momento los foros y hasta el skype y tarjetas de llamar por teléfono con descuento internacional.

Por favor quien quiera agregar cosas con las cuales los mexicanos no podemos vivir fuera de México, háganlo.

A veces viene la inspiración sin apenas darnos cuenta y por eso existe twitter. Algunos dejan perder sus pensamientos y se sienten bien duchos si tienen muchos seguidores pero no hay nada como plasmar las ideas en un blog o en una libreta.





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jueves, abril 21, 2011

La historia de la conquista de una princesa


Hoy se me seco el cerebro. Literalmente porque aún no se me ocurre que escribir con respecto a la connotada boda de los novios reales.
Pero seguro que si le escarbo a mi cabecilla algo ocurrirá muy de repente y como una pequeña lucecilla que va iluminando poco a poco la negrura de la ignorancia.
Es verdad me declaro ignorante y pobre porque aunque he investigado por todos los medios la verdadera y maravillosa historia de Kate Middlenton y el príncipe William todo parece indicar que ha sucedido de la manera más normal y habitual posible.
Eso me recuerda que hace poco vi un documental para ponernos a tono que venía junto con una revista de esas de chismes sociales, en la que se rememoran todas las bodas reales de la Inglaterra.
Por supuesto no podía faltar la de la actual Reina, y es que en una escena muy obvia ella se le nota que estaba en pleno coqueteo con su actual aún marido, ¡que caramba! nada más de acordarme me da risa.
En México hay muy pocos pavo reales o será que la coquetería dela mujer mexicana es más bien austera y poco llamativa en cuanto a actitudes se refiere, aquí en Bournemouth he notado que las chicas suelen hacer de todo con tal de llamar un poco la atención , cosa por demás para reírse pero a la vez efectiva porque he visto más de un ataque de celos.
Volviendo al asunto pues la Reina en dicho vídeo se quita su abrigo porque asistía a una boda como dama de honor y el chico no tardo ni perezoso le ayudo, no sin antes ella sacar de manera un tanto exagerada los pechos al quitarse el abrigo. Se ve obvio y hasta indecente. Pero bueno también está dentro del límite de lo admisible.
Pues bien, Kate conquisto a William pero no queriendo la cosa, aunque iban a la misma Universidad y los papás de ella se pusieron bien duchos para crear un buen patrimonio cuando decidieron armar su negocio y así alcanzar a darles a sus retoños la educación a la altura que tanto es añorada en este país. Entonces como toda mujer segura y eso me lo imagino se lo transmitió su madre al ser azafata lo único que busco Kate fue estudiar y buscarse un lugarcito en la vida.
Aunque parece ser que al principio sólo se conocían de vista y hasta de buenos compañeros en el intercambio de algunas bromas cada uno llevaba su camino y tenía su respectivo novio, novia.



Hasta cuentan las lenguas que William era bien conquistador y llego a tener una novia para la semana y otra para el fin de semana al mismo tiempo. La gran notoriedad que logro Kate fue desfilar con un vestido transparente en una de esas actividades extra de la Universidad, a partir de ahí todo ha sido inteligencia de la chica y seriedad del príncipe.
Aunque todo parece indicar que como todos los hombres pues le sacaba al compromiso por no estar seguro de que ella fuera ser la elegida de su corazón. Terminaron en el año 2007 pero regresaron luego de algunos meses separados y hace poquito como nos cuentan se comprometieron en secreto en unas vacaciones.
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miércoles, abril 20, 2011

La Parodia de la Boda

Las buenas nuevas de la boda son las parodias, la última es de lo que sucede en la Boda Real de William y Catherine.


Realmente he tratado de no empaparme del tema pero no he podido del todo , y es que no es como las campañas políticas en México que hasta en la sopa los tendríamos pero si hay algo de ternura y respeto por este acontecimiento y ahora que leo a mis amistades en facebook mundial.
Creo que en algunos lugares es incluso más fuerte la presión que el propia Inglaterra.
Pero veamos las notas más picosas y menos propias las he venido recibiendo de sitios franceses y es que mis queridos franceses son muy buenos periodistas y hasta detallistas algo hay que reconocerles y es su excelente punto de vista para criticar con miras a un respeto y una realidad bastante cercana al ojo de todo el mundo.
Bajo la misma mirada cabe mencionar que no sólo se trata de un acontecimiento mundial sino también histórico y por demás turístico ahora en tiempos de recesión como dicen los comerciales de la radio de por acá.
Algo así con una cancioncita que dice (you are not alone). Entonces está muy bien todo el despliegue turístico en sitios de internet, en facebook hasta existen aplicaciones para predecir como será la boda.
En el sitio de visitar Inglaterra hay una serie de 10 recomendaciones de lugares para visitar relacionados con la historia de los apunto de casarse.



Y es que, a todo esto, ¿ cuál es la verdadera historia de Kate y de William?

Sinceramente y sin animo de desinformar no la conozco del todo vi un poco mientras visitaba la Francia de mi corazón en la televisión como algunos de los amigos de ambos guardaron el secreto de que estaban siendo novios y como hasta el fotógrafo oficial de los de la realeza se metió en problemas cuando sugirio en un periodico que ya eran novios.
Todo parece ser que se conocieron en la universidad, pero para no errar prometo sinceramente investigar a fondo la historia y hasta meterle coincidencias altivas para mejorar la historia como normalmente suele hacerse.
Mientras tanto las parodias, la manera de maquillarse de Kate, y hasta el considerarla una de las princesas o próxima a serlo más hermosas después por supuesto de Grace Kelly y de Rania.
Ya me estoy acordando, que más escribo en otro post.

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martes, abril 19, 2011

La boda Real: Kate y William




Ni cuenta me había dado de la grandiosa oportunidad que tengo de escribir sobre el hecho, sólo por el hecho, de estar en tierras inglesas a sólo una hora de camino de Londres y según yo estaba en el limbo esperando que mi vida se recompusiera por unas pocas diferencias que tuve con mi exnovio.

Poco a poco me daba cuenta la importancia del hecho pero por sobretodo del fenómeno alrededor de una historia real de amor, o mejor dicho de reconquista de una chica que se supo querer a sí misma e hizó que no importará que fuese un príncipe de una nación la valía propia es más grande.

Mientras analizaba la historia de cenicienta publicitada en todas las revistas del corazón, también veía la gran importancia dada a las líneas de una futura princesa de una nación, que si baja de peso que si sube, que ya no se le va poder decir Kate, sino Catherine y sobretodo decir con gran orgullo que se viste uno como ella.

En apariencia todas las chicas casaderas deben verse como ella, vestirse como ella y ser como ella, ahora es el modelo a seguir y es que como en todos los países hay tiendas de descuento y hay sobretodo grandes empresarios , listos diseñadores que hacen de un vestido la prenda más vestida por todas las ilusas plebeyas y así vivir junto con su novio el sueño hecho realidad de ser por algunos instantes Kate. La elegida para ser una futura reina (probablemente).

En algunos sitios he llegado a ver copias de fantasía del anillo de compromiso, para las niñas y hasta el vestido utilizado por ella en su anuncio de compromiso en diferente tela por supuesto en varios tonos, verde, negro y el azul. Ya ni mencionar la muñequita tipo barbie con el vestido de compromiso que se termino apenas salio a la venta. Seguro habrá más agotados cuando salga la edición con el vestido de novia.





En las revistas del corazón algunas hasta hacen alarde de que su moda de vestirse es como el de Kate, cuando normalmente nos chocaría entre mujeres que llevásemos el mismo tipo de vestido o el mismo tipo de ropa, pero como se trata de alguien con tan buena reputación y un modelo a seguir, es hasta un halago parecersele aunque sea un poquito.




¿Que hay de los dobles? Aquí hay hecho algunas cosas graciosas a lo inglés, consiguieron unos chicos muy parecidos a los protagonistas e intentan representar en vídeos y fotos su cotidianidad y es que cuando todo salió a la luz se descubrió que ya habían vivido juntos, caray, ya no se hacen las cosas como antes, y es que echando a perder se aprende. Primero probamos si nos llevamos y luego mejor nos arriesgamos finalmente se juega la reputación y el que dirán de una nación.

Y es que cuando aún quedan algunos títulos de nobleza alrededor del globo terráqueo (unos 26 países, pero en europa son 12 y solteros hombres creo que 5)sinceramente no suelo darle importancia, pero que caray si alguno de los príncipes solteros que quedan casi de mi edad se fija en mi, me cae que le doy importancia.

Según esto quedan:

Príncipe Harry de Wales (el hermanillo de William)


Príncipe Philippos de Grecia y Dinamarca




Príncipe Andrea de Mónaco





Príncipe Guillaume de Luxemburgo



Príncipe Carl Philip de Suecia




Pero en lo que seguimos, entonces, Kate es ahora el centro de todas las miradas y las notas desfavorables acerca de está chica en Inglaterra son sutilizadas y minimizadas, como que fuma mucho o como que desprecio a la Reina para prestarle un departamento para el día de la boda, ella (Kate) prefiriendo irse a un hotel de superlujo. Y es que al hacer seguimiento de algunos medios en otros países salen a relucir otras cosas que estando dentro de la burbuja inglesa no llegan. o será, que ¿yo no presto tanta atención a las críticas?

¿Cómo se maquilla Kate Middlenton? ¿Como bajo tanto de peso en tan sólo unos meses? ¿Es en realidad tan simpática? Debe serlo puesto que no la veo tan seria como la chica nadadora que se casa con el príncipe de Mónaco y es que como tuvo que cambiar de religión a la católica , todo sea por vivir con su amor, pues tal vez eso la hace sonreír tan poco aunque todo parece un cuento de hadas alrededor y no lo sea tanto al final.

En unos pocos días comenzará aún más fuerte todo lo referente con la boda, los precio subidos y hasta personas que compran bolsas con la imagen de los afortunados novios.
Mientras tanto y mientras pueda yo voy a seguir tratando de reportar algunas de mis observaciones aprovechando mi stuck in a moment in England.
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lunes, noviembre 15, 2010

NOSOTROS SOMOS NOSOTROS...


Me parece importante compartir este pequeño escrito que me encontré en una de mis lecturas perdidas de las copias de mis estudios universitarios.
Resume por mucho la manera en la que todos percibimos muchas de las cosas, entre familias y las parejas políticas, entre los que simplemente piensan diferente a nosotros
.


NOSOTROS SOMOS NOSOTROS, Y LOS OTROS SON LOS OTROS.

¡Que quede muy claro! Los otros siempre están ahí y siempre nos atacan los nervios ¡Nunca lo dejan a uno en paz! Si sólo fuesen de otra manera, todavía. Pero no, se creen que son algo mejor. Los otros son arrogantes, sabelotodos, no nos pueden aguantar. Difícil decir lo que piensan en realidad. A veces tenemos la impresión de que están chiflados. Una cosa es segura: algo quieren de nosotros, no nos dejan en paz. Es una provocación la forma que tienen de examinarnos, como si nos hubiéramos escapado de un zoológico, o como si fuéramos alienígenas. Lo mínimo que puede decirse es que nos sentimos amenazados por ellos. Si no nos defendemos nos quitarán todo cuanto poseemos. Si fuera por ellos, nos matarían.


Por otro lado, no podemos imaginarnos un mundo sin los otros. Algunos sostienen incluso que los necesitamos. Toda nuestra energía la invertimos en los otros; todo el día, y hasta de noche, pensamos en ellos. Aunque no los podemos soportar, dependemos de ellos. Aunque no lo podemos soportar, dependemos de ellos. Como es natural, nos alegraríamos de que fueran a cualquier sitio donde no tuviésemos que verlos nunca más. Pero ¿y luego? O bien tendríamos otros colgados del cuello, y todo comenzaría de nuevo y tendríamos que estudiar a los nuevos otros para defendernos de ellos; o bien mucho peor, empezaríamos a pelearnos entre nosotros y entonces, naturalmente, algunos de nosotros serían los otros, y sanseacabó con nuestro nosotros.


A veces me pregunto si en realidad nosotros somos nosotros. Puesto que nosotros somos al mismo tiempo los otros de los otros. También ellos necesitan alguien a quien no poder aguantar, y ese alguien somos con toda certeza nosotros.No sólo nosotros dependemos de ellos, igual dependen ellos de nosotros, y desde luego que se alegrarían de que nos fuéramos a cualquier sitio donde no tuviesen que vernos nunca más.Pero es probable que después nos echasen de menos. Apenas se hubieran librado de nosotros, se encarnizarían entre ellos, igual que nosotros si los otros desaparecieran.

Todo esto, como es natural, no puedo decirlo en voz alta entre nosotros, es tan sólo una reserva mental mía que mejor es que me la guarde. Porque sino todos dirían: ¡Ahora lo sabemos con certeza, querido!,¡en el fondo no has sido nunca uno de nosotros, nos has engañado! ¡Eres no de los otros! Y entonces se me quitarán las ganas de reír, me retorcerían el pescuezo, eso es seguro. No debería pensar tanto en el asunto, no es sano.

Quizá tuviesen los míos incluso razón. A veces yo mismo no sé si soy uno de los nuestros o uno de los otros. Eso es lo malo. Mientras más lo cavilo más difícil me resulta distinguir entre nosotros y los otros. Si se los mira con atención,cada uno de los nuestros es condenadamente parecido a uno de los otros y viceversa. A veces yo mismo no sé si soy uno de los nuestros o soy otro. Lo preferible sería ser yo mismo, pero naturalmente eso es imposible.

Hans Magnus Enzensberger
Soliloquio de un perplejo
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domingo, mayo 23, 2010

LIBERTAD...

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jueves, marzo 11, 2010

FORO CHILAQUILES: MEXICANOS EN FRANCIA

Ahora que de nuevo cambie de estancia y que aún no se si será la definitiva, he vuelto a emprender la tarea de la creación del foro pero ahora bajo la tutela de una asociación de mexicanos en francia, la asociación es




Tiene su principal fuente de información en facebook,

Sin embargo para quienes anden desperdigados y con un poco de preguntas el foro sigue ahí, si el anterior chilaquiles.net y ahora uno nuevo para no escribir sobre lo ya establecido.

La nueva dirección es





Espero que crezca y sino al menos será una fuente de información para quienes andan buscando algo de información sobre lo que representa Francia, o llegar a otro país.

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domingo, julio 26, 2009

Cuidar el agua...


Las últimas noticias en México son en torno a que el agua escasea, que nos harán un recorte en el suministro del agua.

Hay muchas soluciones y pero pocas son aquellas que realmente se llevan a cabo. Una muy productiva y poco difundida es la recolección de lluvia para la utilización posterior en algunas actividades para las que no esnecesario que el agua este completamente limpia.

Está idea si se lleva a cabo por todos los habitantes de México o ya de menos la Ciudad de México, puede ayudarnos a ahorrar la que nos llega a nuestras casas.

El agua de lluvia se recolecta, se filtra y puede utilizarse para los baños, para limpiar el auto, para regar las plantas y hasta para trapear. Hay muchas ideas en internet. México está privilegiado con la lluvia, al menos por temporada. No podemos dejar que todas esas nuevas e innovadoras ideas no se lleven a cabo. Estas nos hacen ahorrar.

Los siguientes links muestran ideas importantes acerca de la recolección de lluvia. En nuestra propia casa se puede lograr hasta con unas cuantas cubetas dejadas afuera mientras llueve. Pero si lo que queremos es que se haga casi de manera autómatica, se debe buscar una instalación de canalización del agua.

Del agua de lluvia que cae en el techo canalizar está agua por un tubo que llegue a un tinaco, o bien una cisterna , aparte de la que llega limpia a nuestras casas. Está agua recolectada puede después filtrarse y llegar la instalación para los baños y pata la tubería que da hacia donde la utilizamos para regar plantas o lavar el coche.

No dejemos que la escasez del agua en México sea un problema cuando llueve. Cuando contamos con un clima provilegiado.

Los siguientes links nos dan información,no dejen de recolctar el agua y usarla para esas cosas que no es tan importante que el agua sea potable.





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viernes, junio 12, 2009

Cifra de contagios por virus A H1N1


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martes, junio 09, 2009

A predicar con el ejemplo

Hace poco en mi anterior post mencioné una manera de ayudar a México, cuidar de no tirar basura y de arreglar el exterior de nuestra propia calle.

Bien, desde hace ya tiempo tenía la inquietud de arreglar unas jardíneras, que la gente ha tenido a mal convertirlas en basureros.Así, decidida y con una oferta por parte de Home Depot, compré algunas flores que decidí sembrar.

Aquí el esfuerzo.


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VIVE MÉXICO

La campaña lanzada por el gobierno federal para reactivar la actividad turística en nuestro país. Verdaderamente es una buena campaña, a la que le daré difusión en mi pequeño espacio expresivo.

Encontré este video, es el mejor que he visto. Espero que todos apreciemos a México, la cultura, el colorido y a las personas. Todo lo bello que tenemos por ofrecer. Eso me recuerda que debo publicar los resultados de mi pequeña encuesta que me arrojó interesantes resultados. En cuya base contruí la tesis de mi titulación.

Les dejo el video. Disfruténlo tanto como yo.


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lunes, mayo 25, 2009

Cómo ayudar a México


Algunas medidas que todos podemos hacer para ayudar a México.

No es difícil saber lo que se nos avecina como mexicanos, la crisis mundial aunado al brote epidemico de la influenza humana A H1N1 ( y por supuesto el saqueo de recursos materiales y financieros del que ningún político, o expresidente es culpable-según ellos-) ha dejado a México en un "bache" ya muy conocido. En algunos años anteriores ya hemos sufrido estragos de este tipo.

Me niego a creer que TODO lo va resolver MI GOBIERNO, que TODO magicamente será para bienestar de los que casi no tenemos nada. Por ello sugiero a mis compatriotas que hagamos algunas acciones que van a beneficiarnos, pero que sino nos unimos en llevarlas a cabo tal vez no hagamos una diferencia.

ALGUNAS MEDIDAS PARA APOYAR A MÉXICO

  • CONSUMIR LO HECHO EN MÉXICO (Es difícil pero hay productos en México que llevan la leyenda Hecho en México)

  • Apoya a los productores de Carne de Puerco. Es muy rica y en México tenemos muchos platillos( tacos al pastor, cochinita pibil,chuletas, etc...) Mis siguientes post los voy a hacer de recetas utilizando la carne de puerco.
  • Podemos exigir saber de donde proviene tal o cuál producción de verduras, de frutas  y de carne para así poder decidir si consumirlo o no. Si es producción mexicana CONSUMIRLO.
  • No ensuciar la ciudad, tirar la basura en su lugar y si no hay llevarla hasta casa y ahí tirarla. Entre mejor y más limpio se vea nuestro país, es más fácil recibir TURISMO  que confie en que las medidas higiénicas en México son llevadas a cabo.
  • Embellecer el exterior de nuestras casas, departamentos, pequeños jardínes y áreas comúnes. Se puede hacer en 2 horas o en 1. Y hasta a nosostros mismos nos dará gusto llegar a casa.



  • Asistir a eventos sociales en México. Tal vez a un hotel con promoción actual. Salir de paseo a algún lugar turístico, museo. En este momento se necesita activar y apoyar a ese sector.
  • Videos promocionando sitios turísticos de México. (publicarlos en you tube)

Hay muchas más acciones que podemos hacer para ir mejorando nuestro país sin la necesidad absoluta de que "un gobernante" o un "diputado" nos represente, hay actitudes que mejorarán a nuestro país y a nuestra convivencia en la misma.

Un poco de atención a cada una de las acciones que tenemos en nuestro hermoso país ,irá haciendo la diferencia y saldremos de estos baches como lo hemos hecho en otras ocasiones. 

Si tienen más ideas y sugerencias para ir mejorando nuestro país, promocionándolo, embelleciéndolo y apoyándolo en la economía. PUBLIQUENLO, ya sea aquí o en cualquier otro sitio, pero hay que hacerlo.

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viernes, mayo 22, 2009

Sismo de 5.9 grados sacude a México

Se registró un sismo de 5.9 grados en escala de Richter, a las 2:24 pm, con epicentro en Puebla. Aunque este se sintió más fuerte que el anterior, fue de menor intensidad.

Únicamente se cayó por algunos minutos la red de teléfonos celulares, que posteriormente se restableció. No se reportaron ni daños ni víctimas hasta el momento.

El sismo fue trepidatorio, y se sintió en la ciudad de México, Estado de México, Morelos y Puebla; cuyo epicentro se registro en Tehuacan-Puebla.

Más información

http://www.metmex.net/category/sismos/


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viernes, mayo 15, 2009

Contagios : 8,019 en 34 países

Según datos oficiales de la Organización Mundial de la Salud (OMS),  hay 7,520 casos de contagios en 34 países. Sin embargo está cifra cambia radicalmente al agregarse las nuevas cifras que en conferencia de prensa, la Secretaría de Salud de México dicta como confirmadas.

Entre las peculiaridades resta señalar la nota del periódico EL UNIVERSAL de México acerca de que se confirman 234 casos en Europa de gripe A H1N1, pero que en el 66 de los casos la transmisión del virus se dió en el mismo territorio europeo, es decir, sin la necesidad de que el contagiado haya venido a algún país infectado como México, EUA o Canadá.

También en la misma confeerencia de prensa de está mañana, el secretario de salud José Ángel Cordova Villalobos señalo que la contigencia, medidas de precaución y filtros en las escuelas seguirán vigentes al menos otra semana.

También se dió a conocer algunas otras cifras de índole general, tales como quienes más han fallecido a cause de este nuevo mal han sido mujeres con el 56.1 % y que las edades más frecuentes para el deceso han sido en un rango de 20- 54 años. Su mayor ocupación el “ser amas de casa” o “trabajadores independientes”. La última muerte registrada se dió el día 10 de mayo 2009.

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jueves, mayo 14, 2009

¿Cómo hacer un Tapabocas o Cubrebocas?


Como han escaseado los tapabocas en México, es necesario aprender a hacer uno en casa. Ya que aún se encuentra en alerta amarilla, y aún hay contigencia para los que asisten a la escuela y viajan en transporte público.


Materiales:


  • Tela : De algodón principalmente, puede ser TELA DE FILTRO, PELLÓN, MANTA DE CIELO (MÁS DELGADO), MAGITEL (DE LOS TRAPOS DE COCINA), TELA DE MATERIAL QUIRÚRGICO. TELA DE RAYÓN O POLIESTER.

  • Aguja e hilo

  • Resorte

  • Tijeras

  • Regla


Manera de hacerse:

Cortar la tela con las siguientes medidas.
ADULTO : 20 x 15 cm
NIÑO: 18 x 12 cm


Doblar de cada lado, 1 cm o más dependiendo del tipo de resorte que se haya conseguido. Si es del tipo COLA DE RATÓN de 1 cm es el propuesto.


Una vez que se ha cosido con aguja e hilo cada uno de los extremos de la tela, se procede a poner el resorte, no es necesario cortar varias partes, con un resorte continuo puede hacerse. ( De unos 75 cm).
Se inserta el resorte en los espacios tal y como la imagen, de un lado queda cerrado y del otro se anuda.


Una vez insertado, debe verse su cubrebocas como en la siguiente imagen.


Anudar de los extremos recortados del resorte y por ambos lados estirar.



Este es un buen consejo para reutilizar los cubrebocas, la tela normal de un tapabocas no puede lavarse en cambio el tipo de tela será de la preferencia que se quiera. Hay hasta negros, rosas, morados, con flores, decorados.
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